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segunda-feira, 16 de março de 2015

Mantenha as frutas longe dos plásticos

O costume de deixar frutas nos plásticos em que os compramos, mesmo na geladeira, é muito prejudicial. Além de não serem lavadas para guardar, o atrito constante com o plástico pode intoxicar as frutas. E mesmo depois, quando lavamos para consumir, o produto tóxico pode não sair.

Há também o fato delas ficarem abafadas e se alguma delas estiver com algum fungo pode passar para todas as demais mais rapidamente.

Então como devo guardar?

Na Geladeira

  • Nectarinas
  • Pêssegos
  • Morangos
  • Melões
  • Maçãs
  • Figos
Pode deixar em uma bacia ou bandeja (no caso das nectarinas e melões) ou em sacos de papel (no caso dos morangos e figos).
Também é possível deixá-las fora, desde seja em um lugar fresco e arejado mas de preferência que não bata sol o tempo todo. Porém estas frutas durarão menos fora da geladeira.

Fora da Geladeira

  • Frutas Cítricas – Em bacias, lugares frescos e arejados e longe do sol;
  • Cerejas – Em recipientes herméticos, mas lave somente quando for consumir. A umidade faz com que adquiram outra forma;
  • Bagas (mamão, amora, melancia…) – Também só lave na hora de comer. E não deixe amontoadas, são muito frágeis. Uma dica para madurar mais rápido é colocar em uma sacola de papel;
  • Tâmaras – Coloque no papel ou bandeja;
  • Peras – Coloque em bandejas e se quiser acelerar o amadurecimento, coloque uma maçã ao lado;
  • Caquis – Coloque em lugares frescos até que ele fique mole, depois disso armazene na geladeira;
  • Romãs – Conservadas em lugares frescos podem durar até 1 mês.

Viu só, é simples e fácil cuidar um pouquinho mais da nossa saúde e da natureza.

Se tiver mais dicas mande para nós!


Fonte: Dicas Verdes

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